Les protéines
Les protéines jouent un rôle majeur dans l’organisme et leurs fonctions sont variées.
Savez-vous que le corps humain est fait que de protéines: la peau, les os, les cheveux, les organes, les muscles, les enzymes, les hormones, le système immunitaire, etc.? Nous sommes des protéines et elles sont donc essentielles pour notre corps.
Voici quelques-uns des sujets que vous verrez dans ce cours :
- Quels sont les bons et mauvais effets des protéines?
- Est-ce qu’une protéine végétale peut remplacer une protéine animale?
- Qu’est-ce qu’une protéine complète ou incomplète? Avec quoi les compléter lorsqu’elles sont incomplètes?
- Quelles sont les conséquences de manger trop de protéines pour votre organisme?
- Comment apprivoiser les protéines végétales : les légumineuses, le tofu, les graines et les noix, pour en faire des mets savoureux et nourrissants et comment les apprêter?
- Où peut-on trouver des protéines dans l’alimentation?
- Est-ce que les produits laitiers sont de bonnes protéines?
Même si vous mangez suffisamment de protéines, si vous ne les assimilez pas, vous êtes en carence? Vous apprendrez comment se fait la digestion des protéines et qu’avons-nous besoin pour bien les assimiler?
Savez-vous que la consommation de protéines cause régulièrement des problèmes de santé comme les douleurs articulaires, l’arthrite, l’inflammation, la lenteur digestive, etc.
Savez-vous que si vous prenez des antiacides, vous bloquez la digestion des protéines?
Vous avez envie d’en savoir plus sur les protéines? Ce cours s’adresse à vous.
Date du cours: Mercredi 25 mai 2016, de 18h30 à 20h30
Lieu du cours: Chez Biotope, 461 Avenue St Charles, Vaudreuil-Dorion, J7V 2N4
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Coût de ce cours: 20$
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